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Warum am Wörthersee ein Fixpreis zählt
In Klagenfurt ballt sich das Geschäft im Sommer. Wenn am Wörthersee Badewetter ist und die Gastgärten voll sind, kommen auch die meisten Bestellungen herein. Eine Provision auf jede Bestellung trifft Sie genau in diesen Wochen am stärksten — sie wächst mit jedem Euro, den Sie in der Hauptsaison verdienen.
GastroDirect kostet 99 € im Monat zzgl. USt., egal wie viel Sie verkaufen, ohne Provision auf den Umsatz. In einem starken Juli bleibt der Mehrumsatz bei Ihnen. In den ruhigen Wintermonaten zahlen Sie denselben überschaubaren Betrag und sind durch die monatliche Kündbarkeit an keine lange Laufzeit gebunden.
Die Auswertung zeigt Umsatz im Zeitverlauf und im Vergleich zur Vorperiode. So sehen Sie schwarz auf weiß, wie stark sich Sommer und Winter bei Ihnen unterscheiden, und können Personal und Öffnungszeiten danach planen.
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Online-Bestellsystem in Klagenfurt: Randlagen und weite Wege
Vom Zentrum rund um den Neuen Platz ist man schnell in der Innenstadt, doch viele Adressen liegen weiter draußen, etwa Richtung Viktring, Wölfnitz oder Annabichl. Eine Lieferung dorthin bindet einen Fahrer deutlich länger als eine Zustellung ein paar Straßen weiter.
Deshalb legen Sie Ihr Liefergebiet in Zonen an: die Innenstadt als Kernzone mit niedriger Gebühr, die Randlagen als eigene Zonen mit höherem Mindestbestellwert. Wer eine einzelne Portion Pommes an den Stadtrand bestellen möchte, sieht vor dem Bezahlen, ab welchem Betrag geliefert wird. Gebiete, die sich gar nicht rechnen, schließen Sie über eine Ausschlusszone aus.
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Zwischen Lendkanal, See und Universität
Entlang des Lendkanals und Richtung See sind im Sommer viele Radfahrer und Spaziergänger unterwegs, die unterwegs etwas mitnehmen möchten. Mit der Vorbestellung zur Abholung wählt der Gast seine Zeit und holt ab, ohne zu warten. Abholung und Lieferung haben eigene Zeiten und lassen sich einzeln schalten, etwa nur Abholung an heißen Wochenenden.
Die Universität Klagenfurt liegt nahe am See. Im Semester kommen von dort Bestellungen am Abend und zu Mittag, in den Sommerferien leert sich das Viertel, während die Badegäste kommen. Eine Stempelkarte oder Punkte für Stammgäste helfen, die Studierenden auch nach dem Semesterbeginn wieder zu Ihnen zu holen.
Im Gastgarten sparen QR-Codes an den Tischen Wege: Die Gäste bestellen in derselben Tischrunde, die Bestellung landet mit Tischbezeichnung im Terminal und auf dem Bon, und bezahlt wird online oder beim Personal.
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Ruhige Monate und Urlaub
Viele Betriebe machen nach der Saison selbst Urlaub oder verkürzen die Öffnungszeiten. Urlaub, Feiertage und Schließzeiten tragen Sie im Voraus ein, und der Shop nimmt in dieser Zeit keine Bestellungen an.
Für die Zeit danach eignet sich die Mechanik „Gäste zurückholen“: Wer länger nicht bestellt hat, bekommt einen Anreiz, wieder bei Ihnen zu bestellen. Support gibt es auf Deutsch aus Österreich, per Ticket und Telefon.